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2009年10月21日水曜日

10/21 晩ご飯 牡蠣入りアラ鍋

今日は冬場定番のキングサーモンのアラ鍋です。
アラ、198円の2割引。
白菜1/4、68円。
牡蠣、380円。
とっても安上がりですが、なにしろ美味しいのです。

土鍋にお湯を沸かしビミサンを加えて沸騰したらアラを投入。
煮立ったら白菜を投入。
白菜が柔らかく煮えたら、牡蠣を投入して約3分。
完璧です(^^)v



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