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2009年10月14日水曜日

FIRの器(発熱皿)

お婆ちゃんから頂きました、発熱皿。
これって優れものなんですね。
電子レンジでチンするだけで、遠赤外線による焼き物が出来てしまうという。
私のような調理に時間のかけられない人にピッタリです。
色々な焼き物にチャレンジしてみようと思います。

サンマはさすがに無理なのではと思っていたら、チャレンジした人のブログを発見。
内臓を取らずにそのまま焼くと破裂することがあるそうなので、蓋付きがお奨めとのこと。

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