1/25 晩ご飯 ホタルイカと大羽いわしの煮付け

この季節には珍しいホタルイカがありましたのでそれと、美味しそうな大羽イワシをgetしてきました。
ホタルイカは外れでしたが、イワシは美味しかったです。
冷静に考えたら、茹でて冷凍しておいたものを今頃解凍しても美味しいはずもありません。反省です。

イワシは美味しかったので、ちょっと煮魚を極めてみようかと思います。